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怎么样洗菜(怎么样洗菜才能把虫子洗出来)

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怎么样洗菜

怎么样洗菜板


1、小苏打和白醋在清洗菜板的过程中,除了日常的清水清洗之外,可以加入适量的小苏打或者是白醋,用硬板刷清洗并停留几分钟,再用清水洗净、晾干。
2、白醋和碱水的清洁效果要优于清水,实验证明大约能去除表面70%~80%的细菌,且操作简单。

怎么样洗菜洗的干净

正确的洗菜方式,如何洗菜才能更干净,赶紧来看看吧


怎么样洗菜洗的干净

蔬菜泡得久可能更脏,正确洗法是这样的

菜市场买回来的菜需要清洗,而为了清洗得更干净、更彻底、浸泡一会儿也是需要的。但是浸泡的时间过长不仅不会提高清洗效果,相反还会造成一些营养素的流失。

很多中老年人习惯将蔬菜一泡就是一两个小时,甚至更长时间。曾经就有一位老人,喜欢把菜先浸泡一晚上,第二天才捞出来做菜。她们认为蔬菜浸泡的时间越长,清洗得就越干净。尤其是农药,浸泡时间越长就去除得越干净。其实,这种做法并不科学。农药主要有两类,一类是水溶性的,一类是脂溶性的。一般用水清洗只能去掉水溶性的农药残留,而脂溶性的农药残留不会被水洗去。

蔬菜长时间浸泡在水里的时候,水溶性的有氯和有机磷等农药就会溶解在水里,并形成一定的浓度,蔬菜长时间浸泡后,又会在菜叶表面留下一些农药。农药主要有两类,一类是水溶性的,一类是脂溶性的。一般用水清洗只能去掉水溶性的农药残留,而脂溶性的农药残留不会被水洗去。蔬菜长时间浸泡在水里的时候,水溶性的有氯和有机磷等农药就会溶解在水里,并形成一定的浓度,蔬菜长时间浸泡后,又会在菜叶表面留下一些农药。绿色就医职通车


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